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05.2. Cumino, pepe, basilico e aneto

Angeli dei Sette Chakra
Gli Angeli dei Chakra si rivolgono ad animi in cammino verso un sempre maggiore e consapevole equilibrio personale.
Donarsi o donare un angelo dei Chakra è un gesto colmo di simboli e significati.

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Il cumino
Il cumino non è solo un rimedio per il mal di stomaco: una goccia di olio essenziale di cumino nelle patate è una vera delizia, non lo avete? O è troppo caro per la vostra tasca? Fa nulla, i semi di cumino sostituiscono ampiamente l’olio e se li aggiungete nella zuppa di fagioli sicuramente vedrete l’effetto: ammorbidiscono il seme rendendolo facilmente digeribile e migliorano la vostra relazione amorosa, come? Avete letto bene! Siete maliziosetti eh? A prescindere dall’effetto mongolfiera che potrebbe avere il vostro apparato digerente dopo i fagioli, mentre cucinate con il cumino, visualizzate un appassionata notte d’amore…vedrete presto i risultati!

Il pepe
Ricordate che il pepe è un elemento Fuoco, può essere aggiunto a quasi tutte le pietanze purchè lo sopportiate e non avete problemi con l’intestino.
Il pepe verde in grani sulla macedonia è una vera delizia, niente olii essenziali in questo caso, troppo forti.
Il pepe lungo se lo trovate, si vende nelle erboristerie cinesi, è decisamente una spezia miracolosa per la gola irritata ed ha un sapore più dolce rispetto a quello nero.
La sua natura di Fuoco lo rende particolarmente adatto a quei piatti legati alla protezione ed alla purificazione.


Il basilico
Il basilico, elemento Fuoco, usato fresco è meglio, ma non siamo in estate e quello secco o congelato sostituiscono ma non proprio. Mettiamo 1 goccia ed 1 soltanto di olio essenziale di basilico nelle nostre pietanze, il basilico può essere tossico se si esagera. Il basilico è un olio versatile, come spezia forse il principe della cucina mediterranea, eppure se lo aggiungete a tutte le ricette che riguardano amore, protezione e denaro il suo effetto magico è presto assicurato, perché? Provare per credere!

L'aneto
L’aneto, elemento Fuoco, fa bene alla materia grigia. Mia zia, triestina doc, sosteneva che chiunque andasse a scuola o avesse tanto da studiare doveva consumare aneto almeno per due volte alla settimana; così me lo propinava, in tutti i modi che poteva, soprattutto nei biscotti che personalmente trovavo ottimi e sosteneva che mio padre li adorava ed è per questo che era diventato un così bravo “Principe del Foro”. Mah! I biscotti però erano buoni.
Effettivamente però l’aneto risveglia il cervello, cosa c’ entrasse l’aneto con la Legge resta un mistero.
Per un pasto a base di pesce l’aneto è indicatissimo, soprattutto quando si deve continuare a lavorare dopo pranzo, sempre 1 goccia nella propria porzione o meglio sull’intero pesce.
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